<< July 2018 | 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 >>
SELECTED ENTRIES
CATEGORIES
RECENT COMMENTS
ARCHIVES
RECENT TRACKBACK
SEARCH
アクセス

スポンサーサイト

一定期間更新がないため広告を表示しています

2016.11.28 Monday  | - | - | - | 

仲宿に「パティスリールポンデザミ」が11/19開店!

仲宿商店街の、石神井川にかかる『板橋』のすぐそばに洋菓子店がオープン!
11/19(土)の11時から開店ですよ!
ということで、オープニングレセプションに潜入させてもらったので、少しだけお店の様子をお伝えしたいと思います。と言っても明日オープンなんですけどね♪

レセプションのケーキは実際に開店してから並ぶのと種類が違うそうですが、いくつか他のグループの方と試食しあって美味しかったのが定番になってるといいな〜と思ってます。

ルポンデザミ

こんな風にケーキがショーケースに入ってるから、普通に買いに来ちゃったお客さんが何人もいたよ。
私も知らなかったら絶対入ってる。こんな美しいケーキ、板橋区で久しぶりに見たもの。

お花もいっぱい来ていたけど、その前に居並ぶコンフィチュールも美味しそうに出来上がってたよ!

ルポンデザミ

焼き菓子も誰かにさっそく送りたい!いや自分がまず食べたい!

ルポンデザミ


レセプションで関係者や取材も来ていたので、私も撮らせてもらいました。
セレブ港区の「レトルダムール グランメゾン白金」でシェフ・ド・パティシエを何年も務めてきた倉嶌シェフ。

ルポンデザミ

なんで板橋に???って区民の誰もが思うはずなので聞いてみたら、フランス修行後に帰国して「レトルダムール」に入ったら工場が板橋区にあったので、それで板橋区に住み始めたとのこと。家族で住み慣れた場所でお店を構えるなんて素敵だよね。

お店の名前は「LE PONT DES AMIS(ルポンデザミ)」は直訳すると『友達の橋』という意味で、お店とお客さんやお客さん同士がここでつながれたらいいなという思いが込められてるんですって。そして店のすぐそばには石神井川にかかる名所「板橋」があって、お店のマークも橋になってるの!いろんな意味で『かけ橋』になってくれることを期待!

残念ながらイートインは出来ないんだけど、桜の時期には沿道でケーキ食べるのが今から楽しみで!!
私なんかまで試食させてもらったけど、ホント美味しかった!アレもアレもまた食べられるといいな。

そんなわけで、開店記念セール情報。11/19(土)と20(日)の2日間のみ11時から2種類のケーキセットのみの販売。もちろん数量限定!

ルポンデザミ

【パティスリー ルポンデザミ】
東京都板橋区仲宿49-7

2016.11.18 Friday 22:29 | comments(1) | trackbacks(0) | スイーツ&パン/板橋本町〜新板橋・板橋 | 

HIGU BAGEL & CAFE (ヒグベーグル&カフェ)

HIGU BAGEL & CAFE がカフェコーナーが出来てから初めて行ってきたよ!
前の店構えを知ってる人からしたら激変!ってくらい変わっててビックリ。板橋本町駅よりのエスビー通りにはこういったカジュアルな雰囲気のカフェがないからオアシスみたいだよね。
お店のあるエスビー通りは、本当は富士見街道って名で、S&Bことエスビー食品の本社があることから通称として定着してるんだ。ヒグベーグルは、そのエスビー食品の正門の左脇にあるのです。

店内はすっきりとしたアメリカン調。
HIGU BAGEL&CAFE

ここまで板橋本町の駅からワシワシと歩いて汗ばんでたのでgkgk飲めるものと思ってたのに、期間限定なメニューを見てしまってホットを選択。
そんなジンジャーブレッドラテ。
HIGU BAGEL&CAFE

定番だけでも12種類あるので、いろんなベーグルが楽しめるよ。
HIGU BAGEL&CAFE
HIGU BAGEL&CAFE
HIGU BAGEL&CAFE

レジの並びにはアメリカンなホームメイドスタイルの焼き菓子。
HIGU BAGEL&CAFE

焼き菓子たちの上にぶら下がってたのはアイシングでデコレートされたクッキー。ハートがあるのはバレンタイン前だから。でも犬のが可愛くってこれだけアップで撮ってみた。
HIGU BAGEL&CAFE

仕事帰りに定時ダッシュすれば帰りに寄れることもわかったので、期間限定ベーグルは電話で取り置きをお願いして買ってます。
夕方の薄暗い時間帯に板橋本町駅から歩いていくと、ホントにヒグさんに着くの?と一抹の不安に襲われるのは、エスビー通りが環七に通じてる分、人通りより車のが多いせいかな。エスビー通り全体に言えることなんだけど、歩道が狭いので、昼間でも行く時は車に気をつけてね。

【HIGU BAGEL & CAFE】(ヒグベーグル&カフェ)
http://www.higubagel.com/
板橋区宮本町36-3 (最寄り駅は都営三田線板橋本町駅)
2013.03.04 Monday 01:33 | comments(0) | trackbacks(0) | スイーツ&パン/板橋本町〜新板橋・板橋 | 

クゥ・ドゥ・テル@新板橋

板橋のいっぴんフェアは娘と行ったのだけれど、ユニクロが感謝祭セールだというので板橋店に寄り道したら、その帰りに気になってたケーキ屋さんの前で足が止まった。すでに大荷物なのに(ユニクロですごい買いましたw)、ケーキを買いたい衝動に駆られ・・・

この店、東上線の情報誌で何年か前に紹介されてるのを見てからずーっと気になってた。ドアを開けて入るとショーケースの前は3人でいっぱいになってしまいそうな小さな店。

手前のショートケーキと見せかけてのレアチーズケーキは相方の腹に即落ち。
クゥ・ドゥ・テル

私は〜フランボラーズのケーキです。酸味と甘味がたまりません。
クゥ・ドゥ・テル

娘の食べたクラシックショコラ。美味しいけど甘かった。
クゥ・ドゥ・テル

このところ、子ども達の誕生日くらいしかケーキを食べてなかったので、普通のケーキを久しぶりに食べたら、なんだかものすごく甘く感じたのは年のせいかしら。チョコレートは変わらず食べてるに不思議です。たぶん生クリームのショートケーキやモンブランばかりしか食べてなかったので、他の甘さに敏感だったのかしらね。
というわけで、次回はショートケーキ食べてみたいです。あと、夕方行くと売り切れと書いてあるシュークリームに期待が高まってます!
2012.12.28 Friday 22:52 | comments(0) | trackbacks(0) | スイーツ&パン/板橋本町〜新板橋・板橋 | 

手ごね まめぱん屋@板橋本町

今年の5月に板橋本町にオープンした手ごねのパン屋さん。

開店後どんどん売れてってしまうと聞いていたので、11時の開店から少し過ぎたくらいに到着したのだけど、じつはこれすでに私の目当てのパンが売り切れてて無いんです・・・。
まめぱん屋

カウンターには、今日は日替わりのコーヒースコーンがありました。
まめぱん屋

実は、まめぱん屋はイートインが出来るんです。
まめぱん屋

珈琲または紅茶とスコーン2個でお得なセットがあるのですが、このあと大好き日本でランチする予定だったので、ここでは時間調整を兼ねてアイスティーだけを注文しました。
まめぱん屋
ちょうど私の後に来たご婦人が、スコーンのセットを召し上がったんですよね。
美味しそうだったので、次の機会にはセットでお茶したいなぁ。(その機会が本当に滅多にないんだけど・・・)

棚には開店した2011年5月12日を私の大好きな100%チョコレートカフェの56種類のチョコを使って飾ってあるの〜♪こういうの好き!!
まめぱん屋

場所は、板橋本町から区役所のほうに向かって右手の「愛染通り」の途中。
板橋本町駅A3出口から徒歩5分てことだけど、中板橋駅にも15分で行けた。
まめぱん屋

買って帰ってきた、焼きカレーパン。ALL手ごねなのでもっちり感もすばらしいです。そして焼きカレーってほんの少しでもローカロリーな気持ちになるから余計に美味しく食べれるw
まめぱん屋
カロリーとか関係なくても、美味しいので次行ったらこれ絶対リピートする。

あまり他店と様相が違うのがクリームパン。すごく卵の味がするクリーム。
まめぱん屋
ちょっと小さめなのでパクリと食べれちゃう。おやつに最適。
そして手ごねなので噛み心地もいい。

【手ごね まめぱん屋】
所在地: 東京都板橋区大和町8-7
営業時間: 10:00〜20:00
定休日: 日曜・月曜
TEL: 03-3963-2586
2011.09.14 Wednesday 12:55 | comments(2) | trackbacks(0) | スイーツ&パン/板橋本町〜新板橋・板橋 | 

合格屋でくず餅を買った

先日、合格屋で大学いもを買ったときにまだ入荷していなかった「くず餅」ですが、運よくゲットできたのでご報告なり。
合格屋のくず餅
包みは大学いもと一緒で、こんな感じに入ってます。400gのくず餅に黒蜜、きなこが2つずつ同梱されて450円。
くず餅は2枚入ってるので重ねて三角に切りました。下が完成品。
合格屋のくず餅
食べた感想を一言で表すと「さっぱり」。
包丁を入れていたときには気づかなかったくず餅特有のべたつきあまり感じられず、口当たりよくツルンと食べれてしまうのは新鮮かも。たぶん黒蜜も甘さ控えめっぽいので尚更そう感じるのかな。
じつは合格屋で売ってるくず餅を作ってるのは今年板橋のいっぴんに加わった、志村坂上にあるあんみつの片山商店。そのわりに志村に住んでた時はしょっちゅう片山の前を通ってたのに、片山の店頭では見たことがないという・・・。合格屋さんの話では、このくず餅はデパートなどに納入してるそうで、配達ルートの関係でいつもだいたい3時以降にお店に届くらしいです。くず餅のねっとり感が大好きな人には物足りないかもしれないけど、片山ファンならさっぱり食感のくず餅は気に入るのでは?
我が家でも約一名、川崎大師のねっとり久寿餅が恋しくなってしまったみたいだけど(笑)

【合格屋】
所在地: 東京都板橋区板橋1-50-12
営業時間: 10:00〜19:00(売切れ次第終了)
定休日: 日曜日
TEL: 03-3963-6559
2009.10.30 Friday 21:17 | comments(0) | trackbacks(0) | スイーツ&パン/板橋本町〜新板橋・板橋 | 
 | 1 / 1 PAGES |