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2016.11.28 Monday  | - | - | - | 

大山園の夏季限定スペシャルかき氷

大山園でこんな素敵な限定のかき氷をイートインできるとは知らなかった!友達の何人かが食べてるのを知って、たまたま大山に用事があったので食べてきました♪

まずは、「苺氷」
大山園

こちらは「宇治金時」
大山園

もうね、今までのかき氷とは全然違うわけですよ。
口に入ってくる味が。


何がそんなに違うかというと、削りだす氷が違う!


「苺氷」は苺を閉じ込めて特殊製氷したものを果肉ごと薄く削りだしてます。
大山園

抹茶味の氷も見せてもらいました。お抹茶が閉じ込められてます!
大山園

そしてさらにもう1層は新茶葉なんです!葉っぱが見えてる!
大山園

どちらも日本で唯一作っているという高知の氷屋さんから仕入れているんだそうです。苺は甘酸っぱい苺の味がガツンと来て目を丸くしましたが、抹茶の方は口いっぱいに広がる抹茶そのものの濃厚な風味に幸せすぎてクラクラしました。
ちなみにこれ東京では今のところ大山園さんでしか食べられないとのことです。

「苺氷」は少し練乳もかかって出てきますが、苺の味を楽しんだら、添えられた蜜で食べ進めることもできます。
「宇治金時」は甘すぎない餡が抹茶を邪魔せず、白玉も箸休め的にホッとさせてくれて、甘さが足りなければ抹茶蜜(これもあまり甘くないけど)を足せばいいし、溶けてきたらそのまま抹茶のように飲んでしまうのも良いらしいです。

カウンター席なので大勢では来られないけれど、外から見えないし静かだし大山にいるってことを一瞬忘れそうになるくらい落ち着いた雰囲気の店内です。
大山園

氷がなくても色々とお休みできる場所にいいかもと思いました。
大山園

夕方だったのでライティングが暗めです。大山園

抹茶ソフトも、普通のバニラ味の原液に店内で立てた宇治抹茶を混ぜて作っているので、香りも違うんだそうです!というか宇治も茶を立ててソフトクリーム製造機に投入するところ流れを、かき氷食べながら見物してました。ここまでこだわったら美味しいに決まってる!(笑)
さすがにかき氷の直後に食べるのはお腹が冷えちゃうので、抹茶ソフトは次回ハッピーロードを徘徊しながら食べようと思います♪

【大山園】
東京都板橋区大山町6-8 (ハッピーロード内)
http://www.ohyamaen.jp/

2015.08.30 Sunday 02:11 | comments(0) | trackbacks(0) | スイーツ&パン/中板橋〜下板橋・小竹向原 | 

シフォンKINUYAリニューアルオープン@大山

娘の友達が入院してしまってお見舞いに行くというので、病院へ送って行く途中でKINUYAを思い出したものの、元あった場所に店が無い!と焦っていたらすぐ近所に新店舗ができていました。

CHIFFON KINUYA
まだ新店舗オープンしたばかりでした。

CHIFFON KINUYA

CHIFFON KINUYA
安定のラインナップ。

CHIFFON KINUYA

CHIFFON KINUYA
久しぶりだったのでお見舞い以外に自分用に買ってみた。

CHIFFON KINUYA
オープン記念で配ってたお菓子。

【CHIFFON KINUYA】
東京都板橋区大山西町49・3・1F

(2014/6/14訪問)
2015.01.02 Friday 01:15 | comments(0) | trackbacks(0) | スイーツ&パン/中板橋〜下板橋・小竹向原 | 

イグレクテ@大山

とある土曜の昼間に、相方と二人で大山に行ったのでに寄ってみた。久しぶりのイグレクテ。
一番好きなスルド(板橋のいっぴんにも選ばれてるパンの名前です)のクランベリーはいつも右上のトレイなんだよね〜!もちろん買いましたとも!
あとまぁ他にもいろいろと買ったんですがね、最近パンで家に持ち帰っても写真撮らずに食べちゃうことが多くてね・・・お店の写真だけ。

イグレクテ@大山
サンバ好きのお兄さんは相変わらず奥でせっせとパンを作っていました。
ああ、やっぱりパンの画像がないと美味しい!って伝えづらい…。

【イグレクテ】
東京都板橋区大山町40-17
2013.11.19 Tuesday 23:48 | comments(0) | trackbacks(0) | スイーツ&パン/中板橋〜下板橋・小竹向原 | 

米粉パン サクラベーカリー@大山

9/29(土)に大好きな西本智実が板橋区立文化会館(通称:板文=いたぶん)に来ると聞いて、急遽数日前にあと残り1〜2枚らしいチケットを手に入れて聴いてきました。西本さんが指揮をする新しいオケ『イルミナートフィル』の初ツアーだそうです。それも板文の開館30周年記念クラシックシリーズだそうで。そっか新しくなってそんなになるのね・・・
(じつ古い板文を知っております。舞台にも立ったことありw)

行く前に、9/21から米粉のパン屋さんが大山にオープンしてると聞いてたので、板文の帰りに寄ってみようと思ったら、板文の前の角に出来てるじゃないですか。

というわけで、さっそく探検してきました。
壁には食パンなどがずらり。試食もチラホラ。
サクラベーカリー

店の真ん中のテーブルには所狭しといろいろなパンが並びます。
サクラベーカリー

サクラベーカリー

サクラベーカリー

だがしかし、米粉のパンと聞いて、小麦粉アレルギーのお子さんを持った人なら飛びつきそうだが、もらったチラシをよく見ると『米粉を80パーセント以上を使用している』とあって、米粉オンリーとは書いてない。小麦粉アレルギーの子どもを持つ人に教えてあげようと思って、勇んで行ったのもあって少しだけがっかり。米粉オンリーのパンもあるとは思うので、品札の原材料を見ながら買えばいいのかな。
ただし、小麦粉を使ったパンも扱っているから、強度の小麦粉アレルギーは止めといた方がよいかもしれない。お菓子なんかでも、生産工場の表記で「◎◎は使っていないけれど、◎◎を使った製品も同じラインで製造してます」って見かけることあるけど、それと同じ理由。

とりあえず、定番と思われるチョココロネとクロワッサンを買ってきた。米粉配合のクロワッサンってどんなもんだろうと思ったら、小麦粉も入ってるからか、かなり普通のクロワッサンだった。しかし米粉なのでフワフワではないから腹持ちはよさそう。
サクラベーカリー

せっかく「米粉パンの店」を名乗るなら、ここまで米粉を使っているなら、米粉オンリーのコーナーを作って充実させたらいいのにね、と思いました。あえて米粉を選ぶ必要性がない私は、同じ遊座ならBread Boxに流れちゃうので全く行ってないけど、今はそうなってるのかしら。そうなってるといいよね。(誰となく)
2012.12.05 Wednesday 20:52 | comments(0) | trackbacks(0) | スイーツ&パン/中板橋〜下板橋・小竹向原 | 

KINUYA@大山

3月初め。大谷口に用事があったので、帰りに立ち寄ってきました。
しばらくお休みしてたのですが、看板が出てるのを発見して喜んじゃいました。

シフォンKINUYA

今日はカウンターを撮らせてもらいました。
シフォンKINUYA

出来上がったシフォンをどんどんラッピングしてらっしゃいました。
シフォンKINUYA

看板も目立つのに変わってた。また姪っ子のお土産に買いに来なくちゃ。
シフォンKINUYA
2012.05.16 Wednesday 12:53 | comments(0) | trackbacks(0) | スイーツ&パン/中板橋〜下板橋・小竹向原 | 

bread box@大山

遊座大山に出来た工場直売のパン屋さん。
カフェ・トラヴィアータと同じビルの裏手にあります。

夕方だったから写真が暗いですね・・・。
breadbox

本日のサービス品は日によって違うし、朝は付いてないのに夕方付いてるとか、全然予測がつかないw少し安くなっていたり半額になっていたり、サービス品はとにかくお得!!
breaddbox

ちなみにここのパンは、サンジェルマンのB級品。バゲットなんかも買う時にお願いすると希望の幅でカットしてくれます。
お得なんだけど、営業時間の関係で平日に行けないのが個人的に難点なんだよね〜。



2012.04.15 Sunday 02:23 | comments(2) | trackbacks(0) | スイーツ&パン/中板橋〜下板橋・小竹向原 | 

マテリエル@大山で誕生日ケーキ

また「今年のネタは今年のうちに」キャンペーンの時期になりました。

そんなわけで、先日「アド街ック天国」でもランキングに登場していた「マテリエル」をちょろっとご紹介。
もう9月になりますが、娘と息子の誕生日を合同にしてしまったのでケーキは1つだけ。そこで父の見舞いの帰りに買って帰ったのがマテリエルのケーキ。予約してなかったんだけれど、なんとか生クリームのケーキがあったので無事に購入。それにしてもウィンドーの中の美味しそうなこと!
マテリエル

店内はゆったりしてます。焼き菓子のコーナーもこのとおり。
マテリエル

誰ともなしにプレゼントしたくなる詰め合わせ♪
マテリエル

うわわ、コンフィチュールも美味そう!
マテリエル


で、これが買ってきたデコレーションでーす!
マテリエル
まわりについてるのはメレンゲでした。さくさくでおいしいの。

外はテラス席になってるので、その場で食べれちゃう!!中にも席があります。


2011.11.19 Saturday 01:52 | comments(0) | trackbacks(0) | スイーツ&パン/中板橋〜下板橋・小竹向原 | 
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