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2016.11.28 Monday  | - | - | - | 

麺工場 幸住食品 @赤塚

昨日板橋のいっぴんスタンプラリーも兼ねて「のぐちやベーカリー」に行った帰り、松月院から東京大仏に向かう坂の途中、萬吉禎を過ぎた左側に製麺所を発見、入り口脇にある張り紙が目に止まって立ち寄ってみた。
幸住食品

その張り紙には
 「工場直販!らーめん(生麺)
  醤油・塩・みそ味があります 各1人前150円
  お土産にいかがですか!本格生麺のらーめん
  ひと味違います。  麺工場 幸住」

と書いてあるではありませんか。
こんな近くで製麺所の麺が持ち帰り販売してるなんて!
ちょうど私が張り紙を読んでいると、家族連れが買いに来ました。
工場内では目の前でどんどんとのされた麺が切断されてケースに整然と並べられていき、いろんなラーメン店の名前が入ったケースがあちこちに積まれています。
麺工房幸住 持ち帰り
醤油で4人前を頼むと、今日出来たばかりの麺をケースから一玉ずつビニールに入れてくれています。ついてきたスープは業務用メーカーの「三栄フーズ」のもの。
麺工房幸住 持ち帰り
さっそく今日の昼ごはんにみんなで食べてみました。
麺はちぢれっぽくてスープのからみもよく美味しくいただきました。
新鮮な上にこの美味しさだったらスーパーで売ってる生麺よりずっといい!!
店の内側に積まれた出荷待ち段ボールの一番上の送り状の宛先が、じつはダンナの大好きなラーメン店だったので、次回そのあたりをぜひ確認したいと思っています。
営業時間を聞いたら、日曜も休まず操業してるそうで、「夜は電気がついてたらやってるってことだから!」と明るく言われました。
もち再訪決定(^o^)/

【有限会社 幸住食品】
所在地: 東京都板橋区赤塚5-28-1
営業時間: 9:00〜 時間不定、夜中までやってることもあるとか!
定休日: なし!
TEL: 03-3975-4147

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2008.10.05 Sunday 14:06 | comments(4) | trackbacks(0) | 工場直売 | 

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2016.11.28 Monday 14:06 | - | - | - | 
寺島 (2008/10/12 10:00 PM)
今晩は、ほうこ様。
このブログを見て以来ずっと気になっていたので、今日ついに行ってきました!
美味しいですね〜、このラーメン。しかもこの値段。私もまた買いに行きそうです。
日曜の昼過ぎに行ったら3人程並んでいたのですが、後ろの人が「塩だよ、塩」と連呼しているので心が揺らいだりしました…。
美味しいものを教えて頂いて、ありがとうございました!

追記・ここまで来たので、私ものぐちやベーカリーでパンを買ってスタンプを押してもらって帰りました。ふかふかパンが嬉しい〜。
ほうこ (2008/10/13 12:55 AM)
>寺島さま

再訪ありがとうございます!
すごい偶然ですが、私も今日の夕方買いに行きまして、夕食に食べたところです。

けっきょく味噌か迷ってまた醤油にしてしまいました。
ですが、そのあとにのぐちやに行ったら閉まってました〜。
休業日ではなくて閉店が早かったのですね(TT)
明日の朝のトーストの予定が狂ってしまいました。。

塩を連呼してる人が居たということは、ここのスープの塩味も美味しいのですね。
業務用で評判のいいスープらしいですので、今度は何種類か買ってスープも飲み比べてみようかと思います。

4〜5日はもつと云われてましたが、せっかくの出来たてだからと、またもすぐに食べてしまいました。冷凍もできるそうだし、夏は冷やし中華もありだそうなので、今から来夏が楽しみです。
寺島 (2008/10/13 8:51 PM)
今晩は、ほうこ様。
私がのぐちやさんに行ったのは午後2時位なんですが、すでにパンの棚はガラガラでした。多分売り切れによる閉店ですね〜。
空振りだったほうこ様には申し訳ないのですが、板橋のお店が繁盛するのは嬉しいです。
ここには食パン目当てで行くのですが、チョコケーキも好きなんです。
所謂クラシックショコラですが、ケーキ屋さんのものより軽くてばくばく食べられるし、値段も確か120円と財布に優しいし。
このチョコケーキと渋いお茶か紅茶で、「板橋ティータイム」を是非一度(笑)。

それから幸住さんは、夏に冷やし中華を売っているんですかっ!?
冷やし中華好きなので、今から来年が待ち遠しいです〜。
ほうこ (2008/10/16 12:41 AM)
>寺島さま

のぐちやの食パンは美味しいですよね!
その前の週はのぐちやの帰りにここを見つけたのです。
夕方にかけてだったので、やっぱりパンは少なかったです。
近所に母の友人がいたので、時々お伴をするとのぐちやのパンをおやつにもらって食べてました。ねじりドーナツとかすごく懐かしいです。
クラシックショコラは今度探してみますね。
私も好きだけれど、娘が大好物なのできっと喜びます!!

冷やし中華は、検索してたら書いてる人がいたのでちょっと期待してます。